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SUMMARY:Workshop pâtisserie & design culinaire avec Jessica Préalpato pour les BTS MHR
DESCRIPTION: La cheffe pâtissière Jessica Préalpato (Restaurant*** Plaza Athénée) première femme française élue 'Meilleure pâtissière du monde' en juin 2019\,  initiera les étudiants de 1ère année BTS Management en Hôtellerie-Restauration à sa philosophie de la 'Naturalité' des desserts et au design culinaire les 11 et 12 mars 2021. Jessica Préalpato sera[..]
URL:https://www.ecoleccidordogne.cci-dordogne.com/events/jessica-prealpato/
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